calabacín

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calabacín \sêndagô ?\

  1. (Kugbëkâsa) kêtê-kôsö
    • La mayoría de las recetas modernas que se alejan de la receta original aconsejan el siguiente orden: primero la cebolla, el pimiento y cuando ablandan va el calabacín y, por último, los tomates. Se puede sustituir el calabacín por la berenjena. — (Pisto manchego , -)
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