persil

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Yângâ tî Farânzi[Sepe]

Pandôo [Sepe]

Persil plat (Petroselinum crispum var. neapolitanum).

persil \pɛʁ.si\

  1. (Bangë) pesïi; Âmângbi tî pöpöködörö: Petroselinum crispum (Apiaceae)
    • Hachez du persil et des cornichons pour accompagner votre steak frites.
    • Sauce à la Sainte-Menehould. — […]; délayez votre sauce avec du lait ou de la crème; assaisonnez-la d’un bouquet de persil et ciboules, la moitié d'une feuille de laurier, quelques champignons et échalotes; mettez-la sur le feu ; […]. — (Grand dictionnaire de Cuisine par Alexandre Dumas, Paris : chez Alphonse Lemerre, 1873, p. 987 )
    • Le persil, un persil fraîchement cueilli et haché menu, faisait de ce mets comme un paysage succulent, aromatique et fumant. — (Alphonse AllaisPas de bile ! : Pauvre Césarine ! , Flammarion, 1893, page 73)

Âlïndïpa[Sepe]