pois chiche

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Yângâ tî Farânzi[Sepe]

Penzelö tî pandôo [Sepe]

Un plant de pois chiche (1).
Des pois chiches (2).

pois chiche \pwɑ ʃiʃ\ wala \pwa ʃiʃ\ linô kôlï

  1. (Fängö-yäkä, Bangë) gbôkôrâ
    • Son sol est formé d'une couche presque ininterrompue d’une terre végétale noire et grasse qui, au printemps, se couvre de blé, d’orge, de maïs, de fèves, de pois chiches. — (Frédéric WeisgerberTrois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue , Paris : Ernest Leroux, 1904, lêmbëtï 36)
    • Lili – qui à mon avis en savait très long – célébra la fécondité et la sobriété du pois chiche, qui n’a pas besoin d’eau, ni de fumier, ni même de terre, et se nourrit de l’air du temps. — (Marcel PagnolLe château de ma mère , 1958, collection Le Livre de Poche, lêmbëtï 353)
    • On trouve parmi les aliments les plus anciens, les fèves et toutes les légumineuses cultivées dans les champs depuis l’Antiquité en Europe : dolique, pois sec, lentille, pois chiche […]. — (Marianne Loison, Légumes anciens, saveurs nouvelles , France Agricole Éditions, 2006, lêmbëtï 127)
  2. (Kugbëkâsa) ngoangoagbôkôrâ
    • La cuisine n’est pas le côté brillant de l’Espagne, et les hôtelleries n’ont pas été sensiblement améliorées depuis don Quichotte ; les peintures d’omelettes emplumées, de merluches coriaces, d’huile rance et de pois chiches pouvant servir de balles pour les fusils, sont encore de la plus exacte vérité. — (Théophile GautierVoyage en Espagne , Charpentier, 1859)
    • Je battis au fléau les pois chiches, enfermés dans des cosses sèches comme une bille dans un grelot. — (Marcel PagnolLe temps des secrets , 1960, collection Le Livre de Poche, lêmbëtï 17)
    • Localement, certaines entreprises remettent les graines de légumineuses au goût du jour en proposant de la pâte à tartiner à base de féverole et des biscuits conçus avec des pois chiches. Dans le commerce, on trouve aussi des pois chiches grillés pour l'apéro ou une gamme de crumbles, galettes et boulettes à base de légumes secs. — (Frédéric Mouchon, Pourquoi il faut manger des pois chiches , leparisien.fr, 22 Ngberere 2019)

Âlïndïpa[Sepe]

  • Karan, Elke, Kêtê bakarî tî Sängö: Farânzi, Angelëe na Yângâ tî Zâmani, 1st ed. , 1995 → dîko mbëtï